Beschrijving
Spirulina tabletten 500 mg 500 stuks
Spirulina is — net als chlorella — een microscopisch klein, blauwgroen organisme, maar technisch gezien is het geen alg, maar een cyanobacterie (ook wel “blauwgroene alg” genoemd).
Het leeft in zoet én zout water en wordt wereldwijd gekweekt als superfood vanwege zijn uitzonderlijk hoge voedingswaarde.
Belangrijkste eigenschappen van spirulina
 Voedingswaarde
Spirulina is extreem voedzaam — soms “de meest voedzame stof op aarde” genoemd.
Gemiddeld bevat het:
-
60–70% eiwit (meer dan vlees of soja!)
-
Alle essentiële aminozuren
-
B-vitamines (vooral B1, B2, B3)
-
IJzer, magnesium, kalium, calcium
-
Antioxidanten, zoals phycocyanine (dat haar blauwe kleur geeft)
-
Omega-6 en omega-3 vetzuren
 Mogelijke gezondheidsvoordelen
-
Je krijgt meer energie en minder vermoeidheid
-
Verbeterde bloedwaarden (cholesterol, bloedsuiker)
-
Versterkt immuunsysteem
-
Ontgiftende werking en ondersteuning van de lever
-
 Mogelijke neuroprotectieve effecten (dankzij antioxidanten)
 Hoe het wordt gekweekt
-
Spirulina groeit in alkalisch water (pH rond 9–11) — dat maakt haar bijna immuun voor besmetting.
-
In grote open bassins of fotobioreactoren met veel zonlicht en toegevoegde COâ‚‚.
-
Na de oogst wordt ze gefilterd, gespoeld, gedroogd en tot poeder of tablet verwerkt.
 Kleur en smaak
-
De intense blauwgroene kleur komt van phycocyanine (blauw pigment) en chlorofyl (groen pigment).
-
De smaak is sterk en “zeeachtig” Daarom wordt het vaak in smoothies of energierepen gemengd.
 Aandachtspunten
-
Koop zuiver gekweekte spirulina: wilde spirulina kan toxines (microcystines) bevatten.
-
Mensen met fenylketonurie (PKU) of auto-immuunziekten moeten het voorzichtig gebruiken.
-
Kan de werking van sommige medicijnen beĂŻnvloeden (zoals immunosuppressiva).

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.